新闻

Home 新闻 未分类 FUSION –欧洲餐厅美食

FUSION –欧洲餐厅美食

除了在菜单里由才华横溢的厨师做出的精致菜外,游客还可以体验到多样化的酒单,这些酒单经过细心挑选,可以完美融合并增强菜肴的风味。

营业时间: 12:00 – 2:00

地点: CORONA

Fusion – Corona餐厅追崇Fusion Food (或 Fusion Cuisine)饮食趋势造成给专业赏饮食的新方面

Fusion Food是什么?

nha-hang-am-thuc-fusion-corona

Fusion Food (或 Fusion Cuisine)已造出给专业赏饮食的新方面.

可能你还没知道Fusion Food是在二十世纪80年代出现的饮食趋势.但是到了最近几年这趋势才变成普遍.
厨师将结合不同国家/地区的典型美食,特别是在口味和制备方面,随机创建新菜肴。

这不仅激发了厨师的创造力,还为用餐者带来了令人印象深刻的品尝体验

Fusion Food后面的故事

但是, Fusion food是饮食的结合,有时候随机也要根据明细的原则. 通常,越多样种族和文化之国家,Fusion趋势的烙印越明显和丰富。

拥有一个独特的创造力来激发所有食客的感觉,使他们印象深刻,对食物充满热情,这绝绝对不容易。 有很多厨师花很多时间在世界各地旅行,以探索和体验不同国家的美食,使根据他们所居住的地方来制作菜肴。 有些人总是品尝成千上万种菜肴,只是为了寻找新菜肴的典型风味。

fusion-food-la-gi

Fusion Food不仅激发了厨师的创造力,还为用餐者带来了令人印象深刻的品尝体验。
可夸张如说Fusion餐厅的厨师长是一位艺术家,他去过了很多国家,选择美丽和精巧的作品来满足客户需求。

具有创新的性质和新的组合,采用最接近的食材带来了全新的菜肴,Fusion Food的风格总是给厨师提供更多创造美食之灵感,同时给用餐者对世界多样化的菜肴感到兴奋。

但是,Fusion并不意味着饮食的 “混乱”。 因为它不接受无细心,无规律之组合。。 这种趋势只有价值如满足一下要求:

对于厨师是对自己的菜满足;对于用餐者是一顿难忘的美味佳肴。